ARNSDORFER NUDEL-MANUFAKTUR
Handgemachte Pasta aus Penig
Nudeln kaufen: Hausgemacht vom Geflügelhof Arnsdorf
Wer bei uns Nudeln kaufen möchte, bekommt echte Handarbeit aus unserer hauseigenen Manufaktur. Wir verarbeiten ausschließlich das, was wir am besten kennen: unsere frischen Arnsdorfer Freilandeier. Kombiniert mit hochwertigem Hartweizengrieß, feinem Dinkelgrieß oder nährstoffreichem Dinkelvollkornmehl entsteht eine Pasta, die geschmacklich neue Maßstäbe setzt.
Ob als klassische Bandnudel, Makkaroni oder unsere beliebten Spirelli – jede Nudel wird mit Sorgfalt hergestellt und schonend getrocknet. Regionaler Genuss für Ihr Zuhause vom Geflügelhof Arnsdorf – für Kundinnen und Kunden zwischen Chemnitz, Leipzig und Altenburg.
Was unsere Nudeln besonders macht
Eigene Freilandeier als Grundlage
Für unsere Nudeln verwenden wir Eier aus eigener Haltung.
Das sorgt für eine gute Konsistenz und einen natürlichen Geschmack.
Handwerkliche Herstellung
Unsere Nudeln werden mit Sorgfalt und in kleinen Mengen hergestellt.
👉 So bleibt die Qualität konstant hoch.
Ehrliche Zutaten
Wir setzen auf ausgewählte regionale Zutaten und verzichten auf unnötige Zusätze.
👉 Das Ergebnis: Nudeln, die man einfach gern isst.
Auswahl unserer Nudelsorten
Unser Sortiment bietet eine Auswahl an Nudeln aus verschiedenen Zutaten. Wir verwenden klassischen Hartweizengrieß, Dinkelgrieß und Dinkelvollkornmehl. Sie können zwischen Bandnudeln, Spirelli und Makkaroni wählen.
Gourmet-Sorten
Steinpilz, Bärlauch oder Kakao – besondere Aromen für besondere Momente
Farbenpracht (Naturrein)
Grüne Nudeln mit Spinat, kräftig rote mit Roter Bete oder goldene mit Kurkuma – 100% Natur, 0% künstliche Farbstoffe
Kräuter & Meer
Mediterran mit Tomate und Knoblauch, würzige Paprika-Nudeln oder unser Kräutermix aus Melisse, Petersilie, Dill und Lauch – würzig, aromatisch, mediterran
Wählen Sie Ihre Form
Ob klassische Bandnudeln, Makkaroni für Saucen-Liebhaber oder schwungvolle Spirelli – wählen Sie Ihre Form
Tipp: Probieren Sie auch unsere exklusiven Wachteleispirelli – hergestellt mit Eiern aus unserer eigenen Wachtelhaltung, für einen besonders feinen, intensiven Geschmack.
Perfekt kombinierbar mit unseren Hofprodukten
Unsere Nudeln lassen sich ideal mit anderen Produkten aus unserem Hofladen kombinieren.
Mit unseren hauseigenen Soßen
Unsere selbst geernteten Tomaten bilden die Grundlage für verschiedene Soßen, die sich hervorragend mit unseren Nudeln kombinieren lassen.
Mit Geflügelfleisch
Auch in Kombination mit unserem Geflügelfleisch entstehen einfache und hochwertige Mahlzeiten.
Mit Hühnerfrikassee oder Eierragout
Unser Hühnerfrikassee, zubereitet aus dem Fleisch unserer Suppenhühner, oder unser Eierragout, hergestellt mit unseren Freilandeiern, sind die ideale Beilage zu unseren Nudeln.
👉 Alles aus einer Hand – direkt vom Erzeuger.
Einkauf im Hofladen oder bequem liefern lassen
Ob im Hofladen oder online – Nudeln kaufen war bei uns noch nie einfacher. Sie haben die Wahl – ganz flexibel:
Einkauf oder Abholung im Hofladen
Wer Nudeln in der Nähe von Chemnitz, Leipzig oder Altenburg sucht, wird bei uns in Arnsdorf fündig. Unser Hofladen ist gut über die Autobahn A72 erreichbar. Besuchen Sie uns und kaufen Sie Ihre Nudeln direkt vor Ort.
Online bestellen und liefern lassen
Unsere Nudeln liefern wir gerne zu Ihnen nach Hause in der Region Penig, Lunzenau, Burgstädt und Limbach-Oberfrohna. Wöchentlich beliefern wir außerdem unsere Abholpunkte in Chemnitz und Leipzig. Sie können unsere Nudeln und viele weitere Produkte bequem auch über die Crowdfarming Wochenmärkte (ehemals Marktschwärmer) bestellen. Hier finden Sie die Wochenmärkte, die wir beliefern:
Borna – Eula Vereinshaus
Chemnitz – Schönherrfabrik
Leipzig – Feinkost
Leipzig – HAL Atelierhaus
Neukirchen / Pleite Gräfenmühle
Reinsdorf – Poststraße
Riesa – Gröba
Schneeberg – Scheunenstraße
Qualität, die Überzeugt
Wer bei uns Nudeln kaufen möchte, entscheidet sich für Regionalität, kurze Wege und ehrliche Herstellung.
Ein Produkt vom Hof – gemacht für alle, die im Alltag bewusst genießen möchten.
Regionale Geschenke aus Sachsen
Nudeln als Geschenk sind bei uns keine Seltenheit: Wer bei uns Nudeln kaufen und gleichzeitig verschenken möchte, liegt genau richtig. Unsere hausgemachten Nudeln eignen sich auch hervorragend als kleines Mitbringsel.
Häufige Fragen zu unseren Nudeln (FAQ)
Wo kann ich hausgemachte Eiernudeln in der Region Chemnitz, Leipzig und Altenburg kaufen?
Unsere Arnsdorfer Hofnudeln erhalten Sie direkt in unserem Hofladen in Arnsdorf bei Penig. Wir beliefern zudem regelmäßig unsere Abholpunkte in Chemnitz und Leipzig, sodass Sie regionale Teigwaren direkt aus Ihrer Umgebung beziehen können. Auch aus Altenburg sind Sie herzlich willkommen, unsere Nudeln direkt im Hofladen zu kaufen.
Was macht die Nudeln vom Geflügelhof Arnsdorf besonders?
Das Geheimnis unserer Nudeln ist der extrem hohe Anteil an frischen Eiern aus unserer eigenen Freilandhaltung. Wir verwenden ausschließlich hochwertigen Hartweizengrieß oder Dinkelgrieß und verzichten komplett auf künstliche Farbstoffe oder Konservierungsmittel.
Welche Nudelsorten gibt es im Hofladen?
Wir produzieren verschiedene Ausformungen wie Spirelli, Bandnudeln und Makkaroni. Je nach Saison bieten wir auch Spezialitäten wie Bärlauchnudeln oder besondere Geschmacksvariationen an.
Bieten Sie auch eine Lieferung der Nudeln nach Hause an?
Ja, wir liefern unsere Nudeln zusammen mit unseren Eiern und Geflügelspezialitäten im Rahmen unserer Touren nach Penig, Lunzenau, Burgstädt und Limbach-Oberfrohna und Umgebung direkt an die Haustür oder an unsere festen Abholpunkte in Chemnitz und Leipzig.
Wie bereitet man die Hofnudeln am besten zu?
Da unsere Nudeln viel Ei enthalten, benötigen diese eine etwas längere Kochzeit. Sie passen ideal zu unseren Geflügelgerichten, als Einlage in eine kräftige Suppe aus unseren Suppenhühnern oder einfach pur mit etwas gutem Öl oder Pesto.
Sind die Nudeln als Geschenk geeignet?
Ja, unsere hausgemachten Nudeln sind ein fester Bestandteil unserer beliebten regionalen Geschenkkörbe und Präsente. Sie lassen sich hervorragend mit unserem Eierlikör oder Wachtelspezialitäten kombinieren.
