Unsere Senf-Microgreens sind nichts für schwache Nerven: intensiv-scharf und würzig, sorgen sie für eine echte Geschmacksexplosion auf dem Teller – ein Muss für alle, die es gerne feurig mögen.
Verwendung in der Küche
Sparsam dosiert als Highlight auf Suppen, in Sandwiches oder als scharfer Kontrast zu milden Gerichten – Senf-Microgreens setzen deutliche Akzente.
Das macht sie besonders
- Intensiv-scharfer, würziger Geschmack
- Deutlicher Kontrast zu milden Gerichten
- Frisch geerntet direkt vom Hof
Abholung im Hofladen
Unsere Microgreens sind ausschließlich zur Abholung erhältlich – ein Postversand ist wegen der Empfindlichkeit der frischen Sprossen nicht möglich. Sie können den Becher direkt in unserem Hofladen bei Penig abholen, sich in der Region Penig, Lunzenau, Burgstädt und Limbach-Oberfrohna nach Hause liefern lassen oder an unseren wöchentlichen Abholpunkten in Chemnitz und Leipzig abholen.
Weitere Microgreens-Sorten entdecken
Wer es würzig mag, findet in unserem Sortiment auch pikanten Rettich und würzige Radieschen-Microgreens – einen Überblick über alle sieben Sorten gibt die Microgreens-Kategorie.
Häufig gestellte Fragen zu Senf-Microgreens (FAQ)
Was sind Senf-Microgreens?
Senf-Microgreens sind junge Keimpflanzen des Senfs, die kurz nach dem Keimen geerntet werden – intensiv-scharf im Geschmack.
Wie lange sind Senf-Microgreens haltbar?
Im Kühlschrank gelagert etwa 5 Tage.
Kann ich Senf-Microgreens versenden lassen?
Nein, wegen der Empfindlichkeit der frischen Sprossen bieten wir Microgreens ausschließlich zur Abholung im Hofladen, regional lieferbar oder an unseren Abholpunkten in Chemnitz und Leipzig an.
Wofür kann ich Senf-Microgreens verwenden?
Sparsam dosiert als Highlight auf Suppen, in Sandwiches oder als scharfer Kontrast zu milden Gerichten.






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