Unsere Rettich-Microgreens bringen eine pikante, deutlich wahrnehmbare Schärfe auf den Teller – kräftiger als die Radieschen-Variante und ein echtes Highlight für Liebhaber intensiver Aromen.
Verwendung in der Küche
Ideal für alle, die es richtig würzig mögen: als Topping für asiatisch angehauchte Gerichte, im Sandwich oder als scharfer Akzent auf Suppen und Currys.
Das macht sie besonders
- Deutlich pikante, intensive Schärfe
- Kräftigeres Aroma als Radieschen-Microgreens
- Frisch geerntet direkt vom Hof
Abholung im Hofladen
Unsere Microgreens sind ausschließlich zur Abholung erhältlich – ein Postversand ist wegen der Empfindlichkeit der frischen Sprossen nicht möglich. Sie können den Becher direkt in unserem Hofladen bei Penig abholen, sich in der Region Penig, Lunzenau, Burgstädt und Limbach-Oberfrohna nach Hause liefern lassen oder an unseren wöchentlichen Abholpunkten in Chemnitz und Leipzig abholen.
Weitere Microgreens-Sorten entdecken
Wer die Schärfe des Rettichs mag, findet in unserem Sortiment auch würzige Radieschen- und Senf-Microgreens – einen Überblick über alle sieben Sorten gibt die Microgreens-Kategorie.
Häufig gestellte Fragen zu Rettich-Microgreens (FAQ)
Was sind Rettich-Microgreens?
Rettich-Microgreens sind junge Keimpflanzen des Rettichs, die kurz nach dem Keimen geerntet werden – pikant-scharf und intensiv im Geschmack.
Was ist der Unterschied zu Radieschen-Microgreens?
Rettich-Microgreens sind in der Regel intensiver und schärfer im Geschmack als die etwas milderen Radieschen-Microgreens.
Wie lange sind Rettich-Microgreens haltbar?
Im Kühlschrank gelagert etwa 5 Tage.
Kann ich Rettich-Microgreens versenden lassen?
Nein, wegen der Empfindlichkeit der frischen Sprossen bieten wir Microgreens ausschließlich zur Abholung im Hofladen, regional lieferbar oder an unseren Abholpunkten in Chemnitz und Leipzig an.
Wofür kann ich Rettich-Microgreens verwenden?
Als scharfer Akzent für asiatisch angehauchte Gerichte, im Sandwich oder auf Suppen und Currys.
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