Unsere Erbsen-Microgreens überzeugen mit einem knackig-süßen Geschmack, der stark an frische Erbsenschoten erinnert. Frisch auf dem Geflügelhof Arnsdorf angebaut, bringen sie natürliche Protein-Power in die Küche.
Verwendung in der Küche
Ob im Salat, als Topping für Bowls oder als knackiger Snack zwischendurch – Erbsen-Microgreens sind vielseitig einsetzbar und liefern einen frischen, leicht süßlichen Biss.
Das macht sie besonders
- Knackig-süßer Geschmack, erinnert an frische Erbsenschoten
- Natürliche Protein-Quelle in kompakter Form
- Frisch geerntet direkt vom Hof
Abholung im Hofladen
Unsere Microgreens sind ausschließlich zur Abholung erhältlich – ein Postversand ist wegen der Empfindlichkeit der frischen Sprossen nicht möglich. Sie können den Becher direkt in unserem Hofladen bei Penig abholen, sich in der Region Penig, Lunzenau, Burgstädt und Limbach-Oberfrohna nach Hause liefern lassen oder an unseren wöchentlichen Abholpunkten in Chemnitz und Leipzig abholen.
Weitere Microgreens-Sorten entdecken
Neben den Erbsen-Microgreens bauen wir auch milde Sonnenblumen-Microgreens und würzige Senf-Microgreens an – einen Überblick über alle sieben Sorten gibt die Microgreens-Kategorie.
Häufig gestellte Fragen zu Erbsen-Microgreens (FAQ)
Was sind Erbsen-Microgreens?
Erbsen-Microgreens sind junge Keimpflanzen der Erbse, die kurz nach dem Keimen geerntet werden – knackig im Biss und reich an pflanzlichem Eiweiß.
Wie schmecken Erbsen-Microgreens?
Knackig-süß, mit einem Geschmack, der an frische Erbsenschoten erinnert.
Wie lange sind Erbsen-Microgreens haltbar?
Im Kühlschrank gelagert etwa 5 Tage.
Kann ich Erbsen-Microgreens versenden lassen?
Nein, wegen der Empfindlichkeit der frischen Sprossen bieten wir Microgreens ausschließlich zur Abholung im Hofladen, regional lieferbar oder an unseren Abholpunkten in Chemnitz und Leipzig an.
Wofür kann ich Erbsen-Microgreens verwenden?
Im Salat, als Topping für Bowls oder pur als knackiger, proteinreicher Snack.
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